体験村ブログ

August 21, 2016

昨日に引き続き兵庫県下、京都府下の高校生さんたちが体験村にきてくれました☆

 豊岡市にインターアクトの生徒さんが1泊2日で来てくれました☆1日目は豊岡市内で開会式、竹野町で宿泊、ナイトハイク、そして本日は各分科会に分かれて豊岡市各地で様々な体験活動を実施しました。

 体験村ではうどん打ち、キャンドル作り体験を実施☆

 全員で力を合わせてうどんを打ったり、センスを感じるデザインが注目のキャンドルが登場したり

 元気いっぱいの生徒さん達ととっても楽しい体験を実施できました☆

July 27, 2016

本日は誕生の塩を使った手作りうどん打ち体験をしましたよ☆

しかも今回はお客様の企画・アイデアにより「手作り流しうどん」にチャレンジしました!!

 地元、城崎の子ども会の皆さまが体験に来てくださいました☆

お天気はくもり時々雨模様ではありましたが、施設内は雨天時でも体験できるスペースがあります。

スライドで竹野浜のお勉強をして調理室(加工室)でうどん打ち体験開始☆

 軽量計、カップで材料を量ります!

 竹野で作られている誕生の塩もうどん粉と一緒に混ぜます☆

 みんなで生地をこねこね♫

 みんなで薪を切ったり割っていきます☆

 薪を割れたら次は

 火起こし...

June 25, 2016

 今日は港西小学校学Pでうどん打ち体験をしました☆

 みんなで生地づくりからしていきます☆

 うどん粉、水、塩を各自で軽量したら素早くまぜまぜしていきます☆

 腕が疲れてきてもみんな一生懸命混ぜていきます☆

生地をこねていったんおいておきます!

 みんなで火起こしスタート♫薪作りをして行きます!

 のこぎりで薪を切っていき

 火お越し開始☆

 火吹き竹で火力UP☆

 生地を足で踏んでいきます

生地を伸ばして♫

切れば麺の完成☆

 薪釜で釜揚げうどんを作ります

 流水で洗えば美味しいうどんの完成です☆

 昼食後、中央広場ではしゃぎます☆

 サプライズでみんなでアイ...

May 15, 2016

今日は午後からうどんづくりをしましたよー☆

まずはうどん粉から量って♫

 こねて♫

 伸ばして♫

 切って♫おかあさんに手伝ってもらいながら一生懸命♫

 うどんを茹でている間に♫

 ねぎと「天然の竹野産春ワカメ」を切っていきましょう☆贅沢♫

 みんなこんな大きな天然のワカメを見るのは初めて!興味津々です!

 

 

 

 

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