1回あたりの体験可能人数

゙薪一本で炊ける!?

  ごはんづくり体験

6~80名

1、ごはん炊き体験の工程と作業内容を説明します。

 

 

2、自分たちでごはんづくり体験スタート♪

  1人前につき1合の量のお米を計って

  30分~1時間程、水に浸しておきます。

  

 

3、ごはんを炊く釜の火を起していきます。

  火を起す際、のこぎり、鉈(なた)を使って

  自分たちで薪を作っていきます。

  その際、ケガをしないように注意!必ず軍手

  を着用します。(軍手は施設が用意します)

 

 

4、薪が割れたら新聞紙、マッチ、薪を使って

  火お越しをします。このとき火傷をしないように

  十分注意して下さい。

 

 

5、火が起こせたら、釜に洗ったお米をセットして

  いきます。20分で炊き上げ、火を撤収し、

  20分蒸らせばホクホクごはんの完成です。

  炊き立てごはんば誕生゙の塩をまぶして

  おにぎりにしていきます。

 

 

6、ごはん炊きと同時進行でお味噌汁づくりと

  地元、日本海で獲れたお魚の干物(2匹)

  をドラム缶コンロを使って炭火で焼いていきます。

  お味噌汁の具材を切ったり、ごはん炊きで起こした

  火を利用して炭火を起こしていきます。

  お魚にしっかり火が通り、お味噌汁が完成すれば

  が体験終了です!みんなで配膳をして

  美味しいホクホクごはんを頬張りましょう☆

  

  ※(ごはん炊き体験では魚2匹、ウインナー

    みそ汁、お漬物、白ごはんの食材を含みます)

    その他の食材の持ち込み、変更等は要相談)

  ※(食事体験に飲料は含まれておりません。

    各自持参願います。)

 

 ※塩作り体験と併用にての体験がおすすめです

オプションレンタルセットメニュー】

 ~TKG~体験村でごはんを炊こう~

      (※1名様~ご予約が可能です)

  キャンプのお客様はメスティン(飯盒)1.8合炊き)で
  自分たちで火を起こしてお米を炊くことができる

  プランがあります。   

 

 ●お米+体験道具セット付

 (●火起こし器(メタルマッチ)●虫眼鏡●麻ひも

  ●新聞紙 ●お米・カップ アルコール)

 1合炊きメスティン+火起こしセット(お米付)1,500円

​ 米150g 水200g ※夏場は30分 冬は60分お米を浸す
 

 1.8合炊きメスティン+火起こしセット(お米付)1,800

  米300g 水400g

  

 

●1合炊きメスティンパエリア風材料+火起こしセット

(お米付)2,000円

​ 米150g 水200g 具材 スルメイカ・コンソメ顆粒・

 鶏ガラ顆粒・ミックスベジタブル・ターメリック

 塩コショウ・

 ※夏場は30分 冬は60分お米を浸す

 上記でご予約ができない方ははこちら  
      ご予約・お問合せ
体験村の体験メニューは
​6人以上~の体験が基本となります
 
キャンプ宿泊のお客様やPLAY豊岡のお客様は1~人(1.8合のお米の量)
飯盒炊飯(お米・火起こしセット)での体験が可能です
その場合、魚や味噌汁はつきません

薪1本で2升のお米が炊ける釜土を使って

ごはん炊き体験をしてみよう!

電気・ガスは使用しません。自分たちで薪を

割って火を起しておかずは地元の干物(魚)を

ドラム缶コンロを使って炭火で焼きます。

 

体験価格

時間:2時間 プログラムの時間を短縮可能

格好:汚れてもいい服装

  (長袖・長ズボンが好ましい)

  :火気を扱うので注意が必要

 

料金:1人あたり (6名以上で申可)

   子ども ¥1,100円

   大人  ¥1,450円

   ※(別途施設利用料金必要)

プログラムの進め方

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 掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写

 転載等を禁じます。

  〒669-6201 兵庫県豊岡市竹野町竹野3366番地

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 予約時間

   9:00-17:00

   体験時間

     9:00-21:00

   休館:年末年始

   不定休

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